Mersin Büyükşehir’in Kaynar İkramı: Yerel Lezzet Her Gün 6 Noktada Mersinlilerle Buluşuyor Mersin Büyükşehir’in Kaynar İkramı: Yerel Lezzet Her Gün 6 Noktada Mersinlilerle Buluşuyor

Aydıncık Çiftçileri Eğitimle Buluştu

Mersin Büyükşehir Belediyesi, Aydıncık çiftçilerine yönelik ‘Örtüaltı Hıyar Yetiştiriciliği’ eğitimi düzenledi. Mersin’in hıyar üretiminin %65’ini, Türkiye’nin ise %10’unu karşılayan Aydıncık’ta, 17 Mart 2025’te gerçekleşen etkinlik çiftçileri harekete geçirdi. Aydıncık Belediyesi Konferans Salonu’nda Ziraat Yüksek Mühendisi Aysun Seçkin’in verdiği eğitim, yanlış bilinen doğruları ortaya koydu.

Aydincikli Çi̇ftçi̇ler, Eği̇ti̇mlerle Bi̇li̇nçleni̇yor (7)

Hıyar Yetiştiriciliğinde Yeni Bir Sayfa mı?

Eğitimde bitkinin tarihçesi, botanik özellikleri ve hastalıkları anlatıldı. Mersin Büyükşehir ekipleri, çiftçilerin sorularını dinleyip eksikliklerini not etti. Seçkin, “Aydıncık’ta salatalık üretimini artırmak için yanlarındayız,” dedi. Üreticiler, tuzluluk ve gübreleme hatalarını öğrenip Aydıncık hıyarını marka yapma hayali kurdu. Acaba bu eğitim, üretimi uçuracak mıydı?

Mersin Büyükşehir’den Çiftçiye Tam Destek

Muhtar Ünal Ünüvar, “Bilmediklerimizi öğrendik, ekipman ihtiyacımız ortaya çıktı,” derken, Erkan Uslu, “Zararlılarla mücadelede eksiklerimiz vardı, artık bilgilendik,” diye ekledi. Aydıncık çiftçileri, hıyar yetiştiriciliğinde bilinçlenerek geleceğe umutla baktı. Peki, bu bilinç, Aydıncık’ı dünya pazarına taşıyabilecek miydi?