Yumurta Fiyatları Tavan Yaptı: 30’lu Koli 250 TL'yi Geçti!
2025 yılı itibariyle, Türkiye'deki temel gıda maddelerinden biri olan yumurtanın fiyatları hızla yükseldi. Aralık 2024’te 100-120 TL arasında satılan 30’lu yumurta kolisi, bugün marketlerde ortalama 250 TL’ye ulaşmış durumda. Özellikle büyük şehirlerde ve zincir marketlerde fiyatlar 310 TL’ye kadar çıkarken, organik yumurtaların fiyatı ise 400 TL’yi aşıyor. Peki, bu fiyat artışının arkasında ne gibi etkenler var?
Yumurta Krizi Çözüm Bekliyor: Çiftçiler ve Tüketiciler Zor Durumda
Son olarak, kış aylarındaki verim düşüşü, Ramazan’da artan talep ve yüksek ihracat oranları, yumurta fiyatlarını hızla artırarak tüketicilerin bütçelerini zorluyor. İç piyasa ile ihracat arasındaki denge, giderek bozuluyor ve bu durum, özellikle dar gelirli tüketiciler için ciddi bir problem haline geliyor. Çiftçiler ise iç pazarı tercih etmek yerine, dış pazarla ilişkilerini güçlendirmeyi sürdürüyor.
