İftar Menüsü 2025:
1. Çorba: Tarator Çorbası
İftarın başlangıcına soğuk ve ferahlatıcı bir çorba ile başlamak isterseniz, tarator çorbası harika bir seçenek! Yoğurt, salça, zeytinyağı, ceviz ve nane ile hazırlanan bu çorba, hem lezzetli hem de hafif olacak.
2. Ana Yemek: Kısır ve Tavuk Şiş
Kısır, Ramazan’da pratik ve sağlıklı bir ana yemek alternatifi olabilir. Bolca yeşillik, domates, nar ekşisi ve zeytinyağı ile yapılan kısır, yanında tavuk şişle harika gider. Tavuk şişi az yağlı pişirip yanına yoğurt ekleyerek oldukça lezzetli bir öğün oluşturabilirsiniz.
3. Yan Lezzet: Fırın Patates
Fırında haşlanmış patateslerin üzerine zeytinyağı, kekik, tuz ve karabiber ekleyerek fırınlayın. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir yan yemek olacak. Fırın patates, özellikle kısırla mükemmel uyum sağlar.
4. Tatlı: Güllaç
Ramazan tatlıları arasında en hafif ve şerbetli olan güllaç, iftar sonrası mideyi yormadan tatlı isteğinizi karşılayacaktır. Süt, güllaç yaprakları ve gül suyu ile yapılan bu tatlı, iftar sonrası rahatlatıcı olacaktır.
5. İçecek: Şerbet
Limon, nar veya vişne şerbeti gibi doğal şerbetler, iftar sofralarına neşelilik katar. Sade ve şekerli olmayan bu içecek, hem serinletici hem de canlandırıcıdır.
Afiyet olsun! Umarım bu menü, Ramazan’ın 5. günü için harika bir iftar deneyimi sunar!
