Özellikle yaz akşamlarında mısır yemek oldukça keyiflidir. Hemen hemen herkesin severek tükettiği bu besin, ne yazık ki yanlış yemek kombinasyonu sebebiyle sağlığınızı tehlikeye atabilmektedir.
Mısır yedikten sonra su içmek şiddetli karın ağrısına ve şişkinliğe sebep olur, aynı zamanda sindirim sistemi ciddi anlamda yavaşlamaktadır. Bunun nedeni ise mısırın karmaşık karbonhidrat ve nişasta içermesi. Bu içeriğe sahip bir besin üzerine su içmek, midede gaz salınımı yaratmaktadır. Bu da beraberinde mide ağrısı getirmektedir. Eğer mısır yedikten sonra mide ağrısı, şişkinlik, sindirim problemleri yaşıyorsanız aslında mısır size dokunmuyor anlamına gelir. Yanlış olan şey mısırın su ile midenizde bir araya gelmesidir. Bu gibi sorunlar yaşamamak için mısır yedikten sonra su içmeye bir süre ara vermenizde fayda var. Uzmanlara göre bu ara verme süresi yaklaşık olarak 45 dakika olmalıdır.
Uzmanlar mısırı haşladıktan sonra uzun süre bekletilmemesi gerektiğini, kısa sürede yenmesini tavsiye etmektedir. Çünkü uzun süre bekleyen mısır mide problemlerine sebep olan zararlı bakterilerin vücuda girmesine neden olabilmektedir.
