Karpuz ve kavun yaz meyveleri denince ilk akla gelen meyvelerin önünde yer almaktadır. Özellikle sıcak havalarda serinletici etkisi sebebiyle çok sık tüketilen karpuz kadar kavun da oldukça sevilmektedir. Peki, karpuz mu daha sağlıklı kavun mu? İşte bu iki meyvenin besin değerleri…
Yaz aylarının en sevilen iki meyvesi olan karpuz ve kavun oldukça faydalı besin değerlerine sahiptir. Kimilerinin tercihi karpuz olurken kimileri kavunu daha çok sevmektedir. Karpuz ve kavunun besin değerlerine göre hangisi daha sağlıklı diye merak ediyorsanız tüm detaylarıyla haberimizde…
Karpuz 100 gramda 0,4 gram lif içerirken kavun 100 gramda 0,9 gram lif içermekte. Karpuz daha fazla A vitamini içerirken kavun daha fazla C vitamini içermekte. Karpuz 100 gramda 6,2 gram şeker içerirken kavun 100 gramda 5,6 gram şeker içermekte. Bundan ötürü daha fazla lif içermesi ve daha az şeker içermesi sebebiyle kavun daha sağlıklıdır anlamına gelmektedir. Fakat her iki meyve de çok fazla vitamin deposudur.