Hamsi Fiyatı Yarı Yarıya Düştü: Karadeniz’de Tezgahta Bolluk Yaşanıyor
Karadeniz’de bu sezon yaşanan fırtınalı hava koşullarına rağmen balıkçıların yüzünü güldüren bir gelişme yaşandı. Hamsi fiyatı, geçen hafta 200 TL seviyelerine kadar yükseldikten sonra, 100 TL’ye kadar gerileyerek yarı yarıya düştü. Trabzon Balık Hali’nde bugün itibariyle hamsi ve istavrit fiyatlarında önemli bir bolluk söz konusu.
Hamsi Fiyatındaki Ani Düşüş
Trabzon Balık Hali’nde bugün fiyatlar adeta dengelenmiş durumda. Geçtiğimiz günlerde hamsinin kilosu 200 TL’den satılırken, şu anda fiyatı 100-125 TL arasında değişiyor. Hamsinin fiyatındaki bu ani düşüş, balıkçılar ve tüketiciler için sevindirici bir haber oldu.
Ahmet Çoğalmış, bir balıkçı esnafı, “Dün hamsi fiyatları çok yüksekti, ancak bugün fiyatlar yarı yarıya düştü. Dün Sinop’tan gelen hamsi ile fiyatlar arttı, fakat Trabzon açıklarında bol avlanan hamsiyle birlikte fiyatlar normal seviyeye indi” diye konuştu.
İstavrit ve Hamside Bolluk
Hamsinin yanı sıra istavritte de belirgin bir bolluk gözlemleniyor. İstavritin fiyatı 100 TL ile 125 TL arasında değişiyor. Balıkçılar, bu bolluğun devam etmesi halinde, hamsi ve istavritin daha geniş kesimlere ulaşabileceğini belirtiyorlar.
Bir başka balıkçı esnafı Emin Avcı ise, “Hamsi zaman zaman kaybolabiliyor, fakat şu anda bol. İstavritin fiyatı da geçtiğimiz günlere göre düştü. Bugün istavrit 100 TL, çinakop ise 300 TL civarında. Vatandaşlar genellikle fiyatların düşmesiyle birlikte daha fazla talep gösteriyor” dedi.
Fiyatların Düşüşü Vatandaşı Sevindirdi
Hamsi ve istavrit gibi Karadeniz balıklarının fiyatlarının düşmesi, vatandaşların daha fazla balık tüketmesine olanak tanıyor. Karadeniz balıklarının bolluğu, özellikle hafta sonları ve özel günlerde balık sofralarının vazgeçilmezi oluyor.
-
Balıkçı esnafı Turgay Memiş, "Tekneler birkaç gündür denize açılamadığı için avlanma kısıtlıydı, ancak şimdi deniz açıldığı için balık bolluğu yaşanıyor. Hamsinin 15-20 gün daha bol olmasını bekliyoruz" dedi.